onsdag, februari 10, 2010

Rotmos och fläsklägg hos föräldrarna idag,

sitter här och längtar till lunchen, denna husmansklassiker, denna tidlösa smakupplevelse.

Ibland är det enkla det bästa, i söndags lagade jag stekt fläsk med löksås till mig och mina barn, jag gör det sällan fast det är bland det bästa jag vet. Tuva såg lite skeptisk ut först, men som hon åt... Efteråt tittade hon allvarligt på mig och sade "kan vi äta det här i morgon också"... Heder åt ett sådant barn.

4 kommentarer:

Unknown sa...

Håller med, fläsk och löksås är så gott men man gör det inte så ofta.

Hoffa sa...

Underbart, med denna husman. J brukar göra köttfärslimpa till mig, som dessutom är baconlindad. Det borde du testa Håkan:-) Har haft det i matlådan tre dagar denna vecka, börjar bli lite tjatigt nu:-)

Osloskånskan sa...

Min systers favorit!

The Hawk sa...

Husman Husman, fler som ställer upp till dess försvar... Bra det! och du mr H, du ska vara tacksam som har en man som sköter om dig så. Eljest får man lägga två portioner i frysen och spara dem till senare.