onsdag, februari 20, 2019

Stroganoff

Jag har alltid varit kung på #korvstroganoff. Ingen har gjort lika god stroganoff som jag. (Utom möjligtvis Donald "corvfefe" Trump) Ett par hekto falukorv per person, minst en trea grädde, smör att steka i, senap, vitlök, curry, tomatpuré, lök, paprika, kanske lite svamp. Fett och kärlek, typ. Inga problem att trycka en portion motsvarande 55 poäng. (Som största flottigaste pizzan man kan köpa.) I dag har jag gjort en minst lika god stroganoff som vanligt, men med lite annat stuk än jag skulle gjort för ett par månader sedan. 120 gram #lammkorv (9%), lite smör och rapsolja att steka i, matlagningsgrädde 0,75 dl, 1 dl vatten, 2 msk dijonsenap, 1 msk redning, 3 msk tomatpuré,  lök, paprika, vitlök, curry, salt och peppar. 1,25 dl kokt ris. Persilja. Jag är mätt hela kvällen. 18 poäng. 18 i stället för 54. Lika gott. Godare. Vad väljer du? #vv #detgårbranu #livet #älskakorvstroganoff #foodporn #lidlisdashit #ww 





Inga kommentarer: